2021年07月29日 7月 アフタヌーンカフェ 練馬

日曜午後の優雅なひと時「アフタヌーンカフェ」。

7月は2回開催いたしました。

 

甘金丹(かんこんたん)・富也萬(とやまん)

なめらかなカスタードクリームをカステラ生地で包み込んだ「甘金丹」

長時間かけて炊き上げたさらし餡が詰まった和風パイの「富也萬」

越中富山銘菓をセットでお楽しみいただきました。

 

 

チーズケーキ

創業から六十余年、地元大泉学園の名店「ナカタヤ」さんのチーズケーキをお取り寄せしました。

レーズンが入ったスフレチーズケーキはしっとり柔らかく、「口の中で溶けてしまう!」と好評でした。