こんにちは、アシステッドリビング川越です。
春になりましたね、春の訪れを舌で感じたい🌸🐟
それなら春告魚を食べましょう(*´з`)
今回は施設の近所にあります。
まもなく創業50年、昔ながらのこだわり魚屋さん【魚政】さんからお刺身をご用意させていただきました！
地元の魚屋さんなので、施設の近所に住んでいる職員やご入居者様は
「魚政かーご主人元気かな？、よく行ってたんだよ」
「ここのツマは手作りだから太目だよねー笑」など盛り上がりました(*^-^*)
魚の内容はこちらとなります！
お食事の様子はこちら
刺身のボリュームがかなり多いのにもかかわらず皆様、ご飯もたくさんおかわりされていました！
あまり召し上がられない方も、今日は完食されたりと、刺身はやはり人気ですね(*^-^*)
平目のとろろ昆布締めやホタルイカが大ぶりでとても美味しかったそうです！ 春の魚を味わったので次回は夏ですかね…？🐟
埼玉県川越市霞ケ関北５丁目１２−９
【アシステッドリビング川越】から車6分
